×

* te pola są obowiązkowe

** dodanie Twojej strony www

Kołocz śląski

kolocz.info

Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego

Powstańców Śląskich 25/6
45-086 Opole
województwo: opolskie
dane gps: 50.661237,17.920699

NIP: 754-305-69-71
REGON: 161431360

telefon: +48 500 367 730
witryna www: kolocz.info
e-mail: kontaktkolocz.info

Mapa dojazdu

Specjalizacja przedsiębiorstwa

Produkcją staropolskiego ciasta, jakim jest kołocz śląski zajmują się członkowie stowarzyszenia Konsorcjum Producentów Kołocza Śląskiego, którego siedziba mieści się w Opolu. Konsorcjum powstało zaraz po sporządzeniu projektu kierowanego do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi o przyznanie tytułu śląskiego produktu regionalnemu kołoczowi. Oficjalnie od siedmiu lat kołocz śląski chroniony jest znakiem unijnym. Ciasto to od wieków podawane jest na polskich stołach, a przygotowywane jest z lokalnych surowców.

Symbol dostatku

Producenci wchodzący w skład Konsorcjum wypiekają kołocz śląski bazując na jednej, tej samej, tradycyjnej recepturze i wysokiej jakości produktach. Poza podstawowymi składnikami ciasto urozmaicane jest posypką, nadzieniem serowym, makowym, czy jabłkowym. Kiedyś kołocz śląski był obowiązkową potrawą na uroczystościach weselnych. Miał przynieść dostatek młodej parze i jej przyszłym potomkom. Obecnie ten wypiek zajadany jest ze smakiem nie tylko przez Ślązaków, lecz także przez odwiedzających turystów. To prawdziwy, tradycyjny, polski przysmak.

Oferta: Strona www

Praca w godzinach:

Poniedziałek08:00-16:00
Wtorek08:00-16:00
Środa08:00-16:00
Czwartek08:00-16:00
Piątek08:00-16:00
SobotaZamknięte
NiedzielaZamknięte

Powiązane wpisy:

Dom weselny

Wesele - Szczecin

Avanti - pyszna pizza w lokalu i na telefon

Pizzeria : Bielsko Biała